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홍삼액

서울남부보호작업장 : 홍삼액

최근 기업직접정보수정일: 2019년 6월 4일

<상 품 정 보>

  •  중증장애인 생산품 생산시설 지정: 제 2002-081호
  •  4~5년근 국내산 홍삼(금산) 추출액 100%
  •  제품구성 : 80ml  X 30포 (1박스)
  •  제품가격 : 36,000원
  •  첨가물 없이 물과 홍삼만으로 48시간 저온달임 방식으로 홍삼 유효성분 최대화
  •  높은 홍삼 투입량으로 고객의 건강이 최우선 가치로 실현
  •  홍삼액 잔류농약검사(245종) 실시로 제품의 안전성 담보
  •  정기적인 사포닌 함량 및 고형분 함량 검사를 통하여 정기적인 품질 관리 점검
  •  중간 유통망 없는 소비자와 직거래로 저렴한 가격
  •  생산물배상책임보험 1억원 가입
  •  전국단위 배송 가능: 한진택배
  •  30포(1박스)에 홍삼을 130g(수삼무게 7,000g) 투입하여 홍삼 고유의 맛과 향이 그대로 유지됨.
  •  높은 사포닌 함량 : 사포닌 함량은 1.04mg/g이상으로 80ml 한 봉의 사포닌 함량은 최소 83mg이상으로(식품공전 상 사포닌 함량의 법적 기준은 1봉 70ml기준시 약 10mg이상임) 법적 기준보다 8배 이상 사포닌 함량이 높음.
  •  높은 고형분 함량 : 고형분이란, 홍삼추출액에 포함되어 있는 순수한 홍삼의 양으로써 도담 홍삼액은 2.45%으로 높게 나타남.(시중제품은 평균 2%)
  •  복용 방법: 하루에 아침 저녁으로 1~2포를 차게 또는 약한 온도에서 데워서 드세요.
    흰색 침전물은 달이는 과정에서 생기는 홍삼 내용물이므로 안심하고 흔들어서 드시면 됩니다. 공복에 드시면 더욱 좋습니다.
  •  보관 방법: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하시고 장기간(3개월) 보관하실 때는 냉장고에 보관하는 것을 권장해 드립니다.
  •  유통기한 : 제조일로부터 1년
  •  구매 이점: 협동조합 및 장애인 생산품을 구매하시면, 장애인의 소득과 일자리를 창출하는데 도움을 줄 수 있고 정직하게 생산한 제품을 공정하게 판매하여 나눔을 실천할 수 있습니다.
  •  쇼핑몰 운영: WWW. 서울남부보호작업장. COM
  •  입점현황:  1. 온라인 매장- 꿈드래쇼핑몰(보건복지부), 함께누리몰(서울시사회적경제기업쇼핑몰), 에이블마켓(서울시장애인생산품판매시설),  협동조합 상품몰(한국사회적기업진흥원), 비즈마켓 복지몰 등
    2. 오프라인 매장: 굿윌스토어(송파점, 도봉점)

 

< 제 조 방 법 >

1. 원료 선별

– 홍삼과 이물질(지푸라기,뇌두 등)과 구별한다.
– 홍삼은 원료함에 담고 이물질은 이물질함에 담는다.
– 홍삼의 모양, 냄새 등을 확인하여 정선한다.

2. 원료 계량,세척

– 정선된 홍삼을 저울에 올린 후 계량한다.
– 계량한 홍삼을 흐르는 물에 세척하여 부직포에 담는다.

3. 물, 원료 투입

– 홍삼과 물의 비율을 1:20(1kg : 20ℓ)로 맞추어 추출기에 투입한다.

4. 가열, 추출

– 추출기의 온도(86도),시간(48시간)을 설정한 후 1회 가열한 후 추출한다.

5. 살균,포장

– 추출된 각각의 홍삼액을 살균하여 제품을 포장한다.

6. 검수,숙성

– 포장된 파우치 상태, 제조일자, 내용물, 중량을 검수한 후 제품이 식을 때까지 테이블에서 숙성시킨다.

7. 외포장

– 숙성된 제품을 외박스에 30개씩 포장한다.

8. 보관․출하

– 외포장된 완제품은 보관실에 보관 적재한다.

서울남부보호작업장 중증장애인생산품시설  서울시 동작구
품목유형 :기타식품및가공식품 추가유형 :
 02-829-7191   신대방 13길 34, 101호(신대방동)
nambuvrf2017@naver.com Plan Group

상품 정보

항목 내용
나라장터 입찰등록 여부등
  • 나라장터    입찰등록 여부 : 등록
  • 학교장터( S2B )등록 여부 : 미확인
직접생산확인증
 구매가능한 Mall

함께누리몰

자체 온라인몰

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